• Modello OC

Affettatrice Modello OC con taglio trasversale obliquo

Il taglio obliquo offre opzioni di prodotto uniche.

  • Produce diversi tipi di fette lisce e ondulate.
  • Ideale per prodotti dalla forma oblunga.
  • Consente l'immissione di prodotti con diametro massimo di 2,5" (63,5 mm).
  • Ruota di taglio obliquo di 16,625" (422,3 mm) di diametro.
  • Funzionamento continuo per una produzione ininterrotta.

Applicazioni

Il Modello OC di Urschel è specializzato nel taglio trasversale obliquo di prodotti oblunghi tra cui: sottaceti, carote, sedano, rabarbaro, gombo, patate, zucca, ecc. La macchina offre un'ampia gamma di spessori di taglio, funzionamento continuo per una produzione ininterrotta e design semplificato per una facile pulizia e manutenzione. Il Modello OC consente l'immissione di prodotti con diametro massimo di 2,5" (63,5 mm) .

§ Il modello OC può includere pezzi protetti dal brevetto U.S. No. 5992284.

  • Bread
    (Pane)

    Fette ondulate oblique da 1/4 pollici (6,4 mm)

  • Carote

    Fette lisce oblique da 1/8 pollici (3,2 mm)

  • Celery
    (Sedano)

    Fette lisce oblique da 1/8 pollici (3,2 mm)

  • Plantain
    (Platano)

    Fette lisce oblique da ,060 pollici (1,5 mm) con la speciale applicazione a ruota MicroSlice®; rivolgiti al costruttore

Specifiche macchina

Lunghezza:
117,04" (2973 mm)
Larghezza:
31,38" (797 mm)
Altezza:
44,70" (1135 mm)
Peso netto:
770 lb (349 kg)
Motore:
2 CV (1,5 kW)
Motore nastro trasportatore:
3/4 CV (0,56 kW)

Disegno dimensionale

Principio operativo

Affettatrice Modello OC con taglio trasversale obliquo

  1. Il prodotto viene convoglliato su un nastro trasportatore [ 1 ]
  2. che trasporta il prodotto alla ruota di taglio [ 2 ].
  3. Le lame [ 3 ] sotto tensione fungono da raggi e sostengono il bordo della ruota di taglio. Le lame sono leggermente attorcigliate per creare un passo uniforme dal mozzo al bordo. Il passo delle lame serve a tirare il prodotto attraverso la ruota di taglio e produrre uno spessore delle fette preciso. Viene prodotta una fetta alla volta per evitare di schiacciare il prodotto. Le fette tagliate vengono quindi emesse dalla macchina.

Tipi di tagli

Fette lisce oblique e fette ondulate oblique

Ampia gamma da 1/16 a 1-3/4" (1,6 a 44,5 mm).

Fette lisce oblique grazie alla ruota speciale MicroSlice®

Da 0,030 a 0,120" (da 0,8 a 3 mm). Rivolgiti al costruttore. Richiede stampa certificata.

  • Bread
    (Pane)

    Fette ondulate oblique da 1/4 pollici (6,4 mm)

  • Carote

    Fette lisce oblique da 1/8 pollici (3,2 mm)

  • Celery
    (Sedano)

    Fette lisce oblique da 1/8 pollici (3,2 mm)

  • Plantain
    (Platano)

    Fette lisce oblique da ,060 pollici (1,5 mm) con la speciale applicazione a ruota MicroSlice®; rivolgiti al costruttore