Fondata nel 1910, Urschel Laboratories, Inc. attinge al suo spirito ingegneristico dimostrandosi leader globale nel campo della progettazione, fabbricazione e vendita di soluzioni per il taglio di precisione degli alimenti. Le apparecchiature per la lavorazione degli alimenti prodotte da Urschel comprendono: affettatrici commerciali per patatine, taglierine per filetti di formaggio ad alta capacità, cubettatrici per un'ampia gamma di frutta e verdura, taglierine per patatine fritte ad alta velocità, cubettatrici per carne, macinatrici di burro di arachidi, apparecchiature per la lavorazione del pesce, cubettatrici per pollame, taglierine di precisione per filetti di lattuga, sbriciolatori per rilavorazione di prodotti da forno, cubettatrici per grandi quantità di pane, apparecchiature di macinatura a secco e umido per i settori alimentare e farmaceutico e un'ampia gamma di altre applicazioni di taglio.
Con oltre 50 tipologie differenti di macchinari da taglio, le apparecchiature di lavorazione degli alimenti Urschel® sono utilizzate da tutte le maggiori aziende del settore della trasformazione alimentare negli Stati Uniti e in quasi ogni Paese del mondo. Il team Urschel, grazie a un'esperienza di oltre 100 anni, comprende una rete globale di addetti alla vendita e all'assistenza formati dall'azienda e altamente competenti. Urschel ribadisce il proprio impegno nell'individuare soluzioni di taglio degli alimenti affidabili, resistenti ed efficienti.