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Urschel lancia la nuova cubettatrice Affinity Integra-D con approvazione USDA, divisione lattiero-casearia 

23 ottobre 2020

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La cubettatrice per formaggio Affinity Integra-D, è il modello più nuovo della linea Affinity. Versione più piccola della grande cubettatrice Affinity, la nuova Affinity Integra-D approvata USDA, divisione lattiero-casearia, offre igiene superiore e lavora tutti i tipi di formaggi a basse temperature, inclusi quelli ad alto contenuto di grassi o di imitazione. "La nuova Integra-D soddisfa i nuovi standard USDA, divisione lattiero-casearia, in quanto a semplicità di pulizia e requisiti di igiene," afferma Scott Klockow, manager di progettazione meccanica di Urschel. "È il top della gamma per quanto riguarda la struttura igienica in acciaio inox." Leggi tutto l'articolo di Cheese Market News qui.